Sono ormai sempre di più i calciatori vegani, ecco chi ha scelto questa particolare dieta: tra i più famosi Smalling e Messi.
Un professionista deve curare ogni dettaglio per rendere al meglio ecco perché, forse, negli ultimi anni è sensibilmente cresciuto il numero di calciatori vegani ovvero coloro che hanno deciso di eliminare definitivamente dalla propria dieta non solo la carne ma anche qualsiasi cibo di derivazione animale come latte, formaggi o uova. Tra i più famosi vanno annoverati Chris Smalling, difensore oggi in prestito alla Roma, ma soprattutto Lionel Messi fresco vincitore del sesto Pallone d’Oro della sua carriera a 32 anni.
Smalling ha sposato la dieta vegana grazie alla moglie Sam dopo aver letto il libro The Happy Vegan di Russell Simmons. Una scelta che, a suo dire, lo ha reso più forte. Messi invece ha abbracciato il veganesimo, pare consigliato dal medico italiano Poser, dopo i troppi infortuni muscolari subiti negli ultimi anni e le frequenti crisi di vomito in campo. Tutti problemi che con la nuova dieta sembra definitivamente superati e senza abbassare il suo rendimento, anzi. Uno dei primi calciatori vegani fu Neil Robinson, ex di Everton e Swansea che nel 1980 decise di non mangiare più carne e derivati animali per motivi etici limitando i suoi pasti a riso, tofu, fagioli e soia ma soprattutto i particolari toast di banana: “I cibi animali sono assolutamente inutili per la salute e la forma fisica. Carne e uova non offrono nulla dal punto di vista energetico con carboidrati provenienti esclusivamente da piante. Offrono proteine ma è così facile ottenere proteine dalle fonti vegetali. Sarei anche preoccupato che gli ormoni e gli steroidi venissero trasmessi attraverso la carne e non si sa cosa viene passato dalla mucca o dal pollo al latte o alle uova”.
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I calciatori vegani d’altronde sono tanti soprattutto in Premier League: da Jermain Defoe a Bellerin passando per Sergio Aguero e Delph. Vegano è anche Serge Gnabry, giovane talento tedesco del Bayern Monaco che ha scelto questa dieta dopo aver seguito parecchi documentari sul tema in tv. In Inghilterra poi c’è addirittura un’intera squadra ecosostenibile: si tratta dei Forest Green Rogers, militano in League Two e dal 2015 sono completamente a impatto zero. Dieta inclusa, ovviamente. In Italia invece, almeno per il momento, il veganesimo nel calcio non si è ancora diffuso. Questione di tempo. Forse.
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